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標題: 開口好方法 [打印本頁]

作者: obama810 時間: 2013-11-20 00:30:23 標題: 開口好方法

http://youtu.be/YB6ju4b27wE

無法抗拒蜆肉

作者: dom38 時間: 2013-11-20 23:27:32

我都係

作者: ybkwok 時間: 2013-11-20 23:32:24

新鮮or 急凍？

作者: Lewis_Lo 時間: 2013-11-21 00:05:27

新鮮, 之後自己冰鮮

作者: ybkwok 時間: 2013-11-21 00:15:31

Lewis_Lo 發表於 2013-11-21 00:05
新鮮, 之後自己冰鮮

半殻定全殻冰鮮？

作者: Lewis_Lo 時間: 2013-11-21 00:18:48

自己做法：全殻冰鮮，用時比少少熱水浸開佢，除即連殼餵魚

作者: 米諾斯 時間: 2013-11-21 00:30:37

不過小心連埋白蟲卵都跟埋入缸。
因為蜆係濾食動物。身體有白點卵唔出奇。
由低溫環境進入缸中有合適溫度就會開始大量出生繁殖

作者: Crazy_And_Crazy 時間: 2013-11-21 00:34:27

.............

作者: ybkwok 時間: 2013-11-21 00:34:37

米諾斯發表於 2013-11-21 00:30
不過小心連埋白蟲卵都跟埋入缸。
因為蜆係濾食動物。身體有白點卵唔出奇。
由低溫環境進入缸中有合適溫度 ...

而家條魚仲喺Q桶！應該容易控制D！thx！

作者: ybkwok 時間: 2013-11-21 00:35:22

Lewis_Lo 發表於 2013-11-21 00:18
自己做法：全殻冰鮮，用時比少少熱水浸開佢，除即連殼餵魚

可以一試！

作者: ice28720 時間: 2013-11-21 04:49:59

本帖最後由 ice28720 於 2013-11-21 04:50 編輯

通常我的做法是再張d蜆肉浸完十幾分鐘tdc後過水再冰鮮

作者: LebornJames 時間: 2013-11-21 07:03:59

太后應唔使用到蜆嘛.

多數褋先要

作者: pca 時間: 2013-11-21 08:08:07

我條土炮毛巾都系用蜆餵…………掂呀

作者: Bencylee 時間: 2013-11-22 03:40:25

使唔使整熟隻蜆？

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